Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Kokosovo - čokoládová torta

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 50 g čokolády na varenie
  • 112 g hladkej múky
  • 1 lyžička kypriaceho prášku
  • 150 g práškového cukru
  • 15 dl cmaru alebo kyslého mlieka ochuteného citrónovou šťavou 60 g masla
  • 2 menšie vajcia
  • 50 g kokosovej múčky
  • kakao
  • smotana na šľahanie.
  • Na plnku:
  • 125 dl nesladeného kondenzovaného mlieka
  • 60 g práškového cukru
  • 60 g masla
  • 30 g čokolády na varenie
  • 2 žĺtky
  • 110 g posekaných vlašských orechov


Postup:

Vo vodnom kúpeli roztopíme kúsky čokolády, vo veľkej miske zmiešame práškový cukor, vajcia, zmäknuté maslo. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a cmar. Elektrickým šľahačom vmiešame roztopenú čokoládu a pridáme kokosovú múčku. Zmes vylejeme do vymastenej a kakaom vysypanej tortovej formy s priemerom približne 23 cm. Pečieme vo vyhriatej rúre približne 35 minút. Vychladnutý korpus prerežeme vodorovne na polovice a spojíme ich plnkou, vrch torty ozdobíme šľahačkou a tenkými kokosovými lupienkami, ktoré nakrájame škrabkou na zeleninu z vylúpnutej dužiny kokosového orecha. Posypeme preosiatym kakaom. Plnku pripravíme tak, že zmiešame práškový cukor, zmäknuté maslo, zmäknutú čokoládu, žĺtky a kondenzované mlieko. Zohrievame za stáleho miešania približne 10 minút. Odstavíme so sporáka a primiešame posekané orechy. Za občasného premiešania necháme zmes zhustnúť a následne ňou plníme korpus.

 





Kokosovo - čokoládová torta

Čas prípravy:

60 minút


Náročnosť:

Ťažká


Kuchyňa:

Slovenská


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu