Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Karfiol na orientálny spôsob

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 1 karfiol
  • 30 g oleja
  • 200 g hríbov
  • 200 g paradajok
  • 1 cibuľu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1/2 lyžice hladkej múky
  • 20 g masla
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • mleté nové korenie
  • 1 dl červeného vína
  • 1 citrón.


Postup:

Očistený karfiol uvaríme v osolenej vode. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané hríby, osolíme, okoreníme a dusíme. Pridáme pokrájané rajčiaky, prelisovaný cesnak, podlejeme vývarom z karfiolu a ešte dusíme.

Neskôr podlejeme červeným vínom a dodusíme. Po dodusení pridáme maslo. Nakoniec pridáme na malé kúsky rozobraný karfiol, okyslíme citrónovou šťavou a ešte prehrejeme.

Podávame s ryžou alebo zemiakmi.




Karfiol na orientálny spôsob

Čas prípravy:

60 minút


Náročnosť:

Jednoduchá


Kuchyňa:

Talianska


Vhodné pre:

  • Bez lepku
  • Vegetarián


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Predmet prispevku:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu