Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Karfiol na orientálny spôsob

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 1 karfiol
  • 30 g oleja
  • 200 g hríbov
  • 200 g paradajok
  • 1 cibuľu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1/2 lyžice hladkej múky
  • 20 g masla
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • mleté nové korenie
  • 1 dl červeného vína
  • 1 citrón.




Postup:

Očistený karfiol uvaríme v osolenej vode. Na oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané hríby, osolíme, okoreníme a dusíme. Pridáme pokrájané rajčiaky, prelisovaný cesnak, podlejeme vývarom z karfiolu a ešte dusíme.

Neskôr podlejeme červeným vínom a dodusíme. Po dodusení pridáme maslo. Nakoniec pridáme na malé kúsky rozobraný karfiol, okyslíme citrónovou šťavou a ešte prehrejeme.

Podávame s ryžou alebo zemiakmi.

 



Karfiol na orientálny spôsob

Čas prípravy:

60 minút


Náročnosť:

Jednoduchá


Kuchyňa:

Talianska


Vhodné pre:

  • Bez lepku
  • Vegetarián


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií
karfiol, olej, huby, paradajka, cibuľa, cesnak, hladká múka, maslo, soľ, mleté čierne korenie, mleté nové korenie, červené víno, citrón




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu