Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Prsia bez kože pokrájame na 4 až 6 tenkých plátkov a opečieme na masle. Z masla, múky a mlieka pripravíme bešamel, okoreníme, osolíme. Vmiešame doň pomletý údenú jazyk. Vychladnutým bešamelom potrieme zo všetkých strán opečené plátky mäsa a následne ich ešte klasicky obalíme rozšľahaným vajíčkom a strúhankou. Takto pripravené ich buď na masle , prípadne bravčovej masti opečieme do ružova. Podávame s citrónom, ktorý sme nakrájali na kolieska.
|
|
Čas prípravy: |
45 minút |
|
Náročnosť: |
Jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Juhoeurópska |
|
Vhodné pre: |
žiadna skupina nebola vyznačená. |
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií |