Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Kapor dusený na paprike

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 800g vykosteného mäsa z kapra
  • 60g masla
  • 50g očistenej cibule
  • mletá červená paprika
  • 100g údenej slaniny
  • 200g očistenej zelenej papriky
  • soľ
  • citrón
  • 2dl hustej kyslej smotany
  • pažítka


Postup:

Mäso najskôr omyjeme a osušíme. Potom rozkrájame na porcie, osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a na rozohriatom masle krátko podusíme. Slaninu nakrájame na malé kocky a opražíme. Cibuľu pokrájame na drobné kúsky, zelenú papriku na kolieska a pridáme k slanine. Všetko zaprášime trochou mletej červenej papriky a necháme dusiť takmer do mäkka. Do udusenej papriky vložíme porcie udusenej ryby a napokon ešte zalejeme kyslou smotanou. Môžeme podľa chuti osoliť, zakryjeme pokrývkou a v rúre dodusíme. Kapra na paprike podávame posypaného pažítkou s opekanými zemiakmi.

 





Kapor dusený na paprike

Čas prípravy:

45 minút


Náročnosť:

Jednoduchá


Kuchyňa:

Iná


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií
kapor




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu