Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Juhoslovanské slané pečivo

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 400 ml mlieka
  • 1 kvasnice (40g)
  • 3 PL kryšt.cukru
  • 500-600 g polohr. múky
  • 4 lyžičky soli
  • 100 ml oleja
  • 3/4 Hery
  • 2 žĺtka




Postup:

Mlieko zohrejeme, dáme do misy, rozmiešame v ňom cukor, kvasnice a 2 PL múky. Necháme 10-15 minút postáť. Potom pridáme soľ, olej, postupne pridávame múku a vypracujeme vláčne cesto. Prikryjeme ho a necháme nakysnúť.

Teraz si pripravíme krém. Zmäknutú Heru dohladka rozmiešame so žĺtkami a soľou. Keď je cesto pekne vykysnuté, rozdelíme ho na polovice a každú rozvaľkáme asi na 1 cm. Každú natrieme krémom a zvinieme do rolády. Povrch rolád tiež potrieme krémom. Pokrájame šikmým rezom na trojuholníky.

Posypeme sezamom, príp. makom, rascou alebo hocijakým iným posypom. Poukladáme na suchý plech a pečieme pri 185-190 C, kým nie sú zlatavé.

 



Juhoslovanské slané pečivo

Čas prípravy:

130 minút


Náročnosť:

Jednoduchá


Kuchyňa:

Balkánska


Vhodné pre:

  • Vegetarián


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií
mlieko, droždie, kryštálový cukor, polohrubá múka, soľ, olej, margarín, vajce




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu