Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Jarné kurča

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 1 kg očisteného kurčaťa
  • 100 g masla
  • soľ
  • 2 dl kuracieho vývaru
  • 200 g očistenej karotky
  • 200 g očisteného zeleného hrášku
  • 100 g sterilizovanej špargle
  • 200 g kalerábu
  • 200 g karfiolu
  • zelená petržlenová vňať


Postup:

Kurča očistíme, omyjeme, osušíme a rozdelíme na štvrtky. V kĺboch narežeme, trošku osolíme a na masle zo všetkých strán opečieme do zlata. Opečené porcie kurčaťa podlejeme vývarom. Karfiol rozoberieme na ružičky, kaleráb pokrájame na malé kocky a spoločne s karotkou, ktorú necháme v celku pridáme k mäsu. Všetko spoločne udusíme do mäkka. Špargľu pokrájame na menšiu kúsky a krátko pred dodusením ju pridáme k mäsu. Pri podávaní jedlo posypeme posekanou petržlenovou vňaťou. Jarné kurča podávame so zemiakmi , prípadne ryžou.

 





Jarné kurča

Čas prípravy:

50 minút


Náročnosť:

Jednoduchá


Kuchyňa:

Slovenská


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu