Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Kurča očistíme, omyjeme, osušíme a rozdelíme na štvrtky. V kĺboch narežeme, trošku osolíme a na masle zo všetkých strán opečieme do zlata. Opečené porcie kurčaťa podlejeme vývarom. Karfiol rozoberieme na ružičky, kaleráb pokrájame na malé kocky a spoločne s karotkou, ktorú necháme v celku pridáme k mäsu. Všetko spoločne udusíme do mäkka. Špargľu pokrájame na menšiu kúsky a krátko pred dodusením ju pridáme k mäsu. Pri podávaní jedlo posypeme posekanou petržlenovou vňaťou. Jarné kurča podávame so zemiakmi , prípadne ryžou.
|
|
Čas prípravy: |
50 minút |
|
Náročnosť: |
Jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Slovenská |
|
Vhodné pre: |
žiadna skupina nebola vyznačená. |
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií |