Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Vykostené mäso najskôr pokrájame v smere vláken a následne na mlynčeku pomelieme. Žemľu namočíme do mlieka, vytlačíme, pomelieme a pridáme k mäsu. Okoreníme, osolíme, pridáme na drobné kúsky nakrájanú a na masti opraženú cibuľu, vajcia a všetko poriadne pomiešame. Túto zmes sformujeme do tvaru valca a obalíme kožou, z ktorej sme odrezali tuk. Potom ju zašijeme a dáme do rúry upiecť, pričom stále podlievame.
|
|
Čas prípravy: |
50 minút |
|
Náročnosť: |
Jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Iná |
|
Vhodné pre: |
žiadna skupina nebola vyznačená. |
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií |