Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Umytý a vopred namočený hrach uvaríme do mäkka. Krúpy uvaríme osobitne v posolenej vode. Cibuľu nakrájame na drobné kúsky a upražíme ju na polovici masti. Prilejeme k nej 1/2 šálky vody. Porcie husi potrieme cesnakom a soľou a tiež ich vložíme k cibuli. Pridáme taktiež ostatné korenie, zakryjeme a dusíme do mäkka. Ohňovzdornú misu vymastíme, dáme do nej zmiešaný hrach s krúpami, na ne položíme porcie husi. Povrch pokvapkáme zvyšnou masťou, polejeme taktiež šťavou z mäsa a dáme do rúry zapiecť.
|
|
Čas prípravy: |
70 minút |
|
Náročnosť: |
Jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Iná |
|
Vhodné pre: |
žiadna skupina nebola vyznačená. |
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií |