Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Detailnejšie vyhľadávanie

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Hus plnená makarónmi

Hodnotenie receptu:  

Šíriť recept:    zdieľať na MySpace | zdieľať na vybrali.sme.sk zdieľať na MojeLinky.sk | zdieľať na linkuj.cz zdieľať na Bookmarky.cz zdieľať na MediaBlog.cz


Ingrediencie:
  • 1 hus mäsitá
  • nie tučná
  • 250g makarónov
  • 1 lyžica rozpusteného masla
  • 4 lyžice strúhaného syra ( parmezánu )
  • 2 vajcia
  • mleté čierne korenie
  • 1/2 husacej pečene
  • soľ
  • omáčka z hríbov


Postup:

 Hus očistíme a krídla i nohy odrežeme. Kostru vyberieme tak, že po celej dĺžke chrbta rozrežeme kožu a mäso od kostry odrezávame. Makaróny dáme do posolenej vody a uvaríme do polomäkka. Potom ich scedíme, pomastíme maslom, pridáme i nastrúhaný syr, vajce, koreniny. Pečeň nakrájame na malé kocky, podusíme na masle a pridáme ku makarónom. Všetko osolíme a pomiešame. Potom touto zmesou naplníme mäso, zašijeme a dáme piecť do rúry. Pečieme približne 2 hodiny, pričom stále podlievame a polievame vypečenou šťavou. Ak je hus mäkka, tak ju vyberieme na misu, zlejeme tuk a zvyšnú šťavu pridáme k omáčke. Nite vyberieme a mäso pokrájame. Podávame s hríbovou omáčkou.

 




Hus plnená makarónmi

Čas prípravy:

 140 minút


Náročnosť:

 Stredná


Kuchyňa:

 Iná


Vhodné pre:

 žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

 anonym


Podobné recepty:

 Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu