Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Huby nakrájame na mesiačiky, opláchneme ich v letnej vode a dáme ich variť. Asi 10 min. ich necháme vrieť - tak, aby boli mäkké. Huby precedíme a opláchneme v studenej vode a necháme odkvapkať. Zemiaky ošúpeme a nastrúhame - tak ako na zemiakové placky. Pridáme 3 PL polohrubej múky, 1 vajce, štipku soli, trocha čierneho korenia. Všetko zmiešame a upečieme na rozpálenom oleji placky. Huby dáme do panvice, môžme dať trošku masla a trocha ich popražiť. Potom pridáme 3-4 vajíčka. Miešame pokiaľ to nie je husté. Na placku položíme zmes z húb a zakryjeme to druhou plackou. Na vrch postrúhame syr. |
|
Čas prípravy: |
80 minút |
|
Náročnosť: |
Ťažká |
|
Kuchyňa: |
Iná |
|
Vhodné pre: |
|
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. |