Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Huby v placke

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 300 g čerstvých húb
  • 1 kg zemiakov
  • 5 vajec
  • soľ
  • čierne korenie
  • rasca
  • polohrubá múka
  • olej
  • syr eidam
  • maslo


Postup:

Huby nakrájame na mesiačiky, opláchneme ich v letnej vode a dáme ich variť. Asi 10 min. ich necháme vrieť - tak, aby boli mäkké. Huby precedíme a opláchneme v studenej vode a necháme odkvapkať. Zemiaky ošúpeme a nastrúhame - tak ako na zemiakové placky. Pridáme 3 PL polohrubej múky, 1 vajce, štipku soli, trocha čierneho korenia. Všetko zmiešame a upečieme na rozpálenom oleji placky. Huby dáme do panvice, môžme dať trošku masla a trocha ich popražiť. Potom pridáme 3-4 vajíčka. Miešame pokiaľ to nie je husté. Na placku položíme zmes z húb a zakryjeme to druhou plackou. Na vrch postrúhame syr.




Huby v placke

Čas prípravy:

80 minút


Náročnosť:

Ťažká


Kuchyňa:

Iná


Vhodné pre:

  • Vegetarián


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Predmet prispevku:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu