Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Múku preosejte do misy, urobte jamku, do ktorej rozdrobte droždie. Pridáme asi 5 PL teplej vody a pripravte kvások. Do múky prilejte ¼ l vody a olej. Vypracujeme vláčne cesto. Kým nakysne, uvaríte vajcia natvrdo, olúpte cih a nakrájajte na osminky. Cesto nechajte chvíľu kysnúť. Medzitým očistite zeleninu. Mrkvu nakrájajte na plátky a brokolicu rozdeľte na malé ružičky. Zeleninu povarte asi 6 min. v osolenej vode, sceďte. Šľahačku zohrejte, rozdrobte do nej syr a za stáleho miešania rozpustite. Na tukom vymazaný plech preneste vyvaľkané cesto. Potrite olejom, kečupom, uložte dusenú zeleninu a kúsky varených vajec. Zalejte syrovou omáčkou, do ktorej pridajte korenie, roztlačené kúsky cesnaku, estragón. V predhriatej rúre pečte asi 30 min.
|
|
Čas prípravy: |
65 minút |
|
Náročnosť: |
Stredná |
|
Kuchyňa: |
Talianska |
|
Vhodné pre: |
|
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií šľahačka, cesnak, droždie, syr, brokolica, kečup, polohrubá múka, mrkva, estragón, olej, vajce, soľ, mleté korenie, tuk |