Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Roštenku prešpikujeme 60g sliviek. Cibuľu opražíme na oleji do sklovita. Na cibuli opražíme roštenku zo všetkých strán, aby sa zatiahla. Podlejeme vodou. Pridáme nakrájaný zvyšok sliviek. Dusíme 2-3 hodiny, kým mäso nezmäkne. Môžeme použiť aj tlakový hrniec. Na záver mäso vyberieme, obsah hrnca zmixujeme, omáčku ochutíme soľou a korením, prípadne inými koreninami podľa chuti. Roštenku nakrájame a podávame s omáčkou a zemiakmi alebo knedlíkom.
|
|
Čas prípravy: |
210 minút |
|
Náročnosť: |
Stredná |
|
Kuchyňa: |
Iná |
|
Vhodné pre: |
|
|
Recept pridal: |
kozliatko |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií hovädzie mäso, sušené slivky, voda, olej, soľ, mleté čierne korenie, cibuľa |