Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Hovädzí guláš

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 500g cibule
  • 1kg hovädzieho mäsa
  • voda
  • 1 lyžička mletej sladkej papriky
  • 1 lyžica paradajkového pretlaku
  • majoránka
  • vegeta
  • 2-3 zemiaky
  • olej




Postup:

Cibuľu nakrájame na kocky.
V hrnci alebo kotlíku ju poriadne opražíme na rozpálenej masti alebo rastlinnom oleji.
Keď sa cibuľa začína zafarbovať je ten správny čas pridať nakrájané mäso.
Mäso riadne opražíme aby sa "zatiahlo", pridáme trochu papriky a paradajkového pretlaku, stále miešame a podlejeme trochou vody.
Stačí keď suroviny zalejeme iba do 2/3 a necháme pomaly dusiť. Pri varení je ideálne ak zmes pozvoľna vrie. Keď sa voda odparí natoľko, že je vidieť tuk, pridáme korenie, soľ podľa potreby a keď chceme, aj zemiaky (buď nastrúhané na zahustenie, alebo na kocky), znova podlejeme trochou vody a dusíme do mäkka. Ochutíme vegetou a majoránkou.

 



Hovädzí guláš

Čas prípravy:

120 minút


Náročnosť:

Stredná


Kuchyňa:

Iná


Vhodné pre:

  • Bez laktózy


Recept pridal:

kozliatko


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií
voda, mletá červená paprika, cibuľa, hovädzie mäso, paradajkový pretlak, majoránka, vegeta, zemiaky, olej




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu