Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Môžeme ich aj pomixovať. Scedíme ich na hustom sitku. Zemiaky dáme do misky. Pridáme vajíčko a múku. Miešame. Vo veľkom hrnci dáme zovrieť vodu, ktorú osolíme a dáme do nej asi lyžicu oleja. Keď vrie, tak cez haluškár robíme halušky. Už pri prvých sa pozrieme, či sa nerozpadávajú. Ak áno, tak pridáme múku. Hotové halušky scedíme a dáme ich do misky. Pridáme maslo, syr v črievku a zamiešame. Podávame na tanieri posypané hrubou vrstvou nastrúhaného tvrdého syra a trochou kyslej kapusty. Kto chce si pridá opraženej slaninky.
|
|
Čas prípravy: |
50 minút |
|
Náročnosť: |
Veľmi jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Slovenská |
|
Vhodné pre: |
|
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií zemiaky, hladká múka, vajce, soľ, voda, olej, syr v črievku, tvrdý syr, maslo, kyslá kapusta |
