Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Gazpacho

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 1pl vínneho octu
  • 2pl olivového oleja
  • 150g syru feta
  • 1/2 bagety
  • čerstvá bazalka
  • 2 strúčky cesnaku
  • 1 cibuľa (ideálne červená)
  • 1 uhorka
  • 2-3 červené papriky
  • 6 paradajok
  • soľ
  • korenie
  • príp. štipka čili
  • 1l vody resp. menej podľa želanej konzistencie




Postup:

Očistite cesnak, cibuľu, papriku, uhorku a paradajky. Pozor! Paradajku i papriku treba takisto zbaviť kože. Paradajku stačí na niekoľko sekúnd namočiť do vriacej vody a ošúpete ju veľmi ľahko.
Nechajte bagetu namočiť vo vode. Rozmixujte zeleninu, začnúc uhorkou, cesnakom, cibuľou a niekoľkými lístkami bazalky. Pridajte papriku, paradajky a prípadne bagetu, zbavenú nadbytočnej vody vyžmýkaním. Bagetu môžte a nemusíte pridávať, podľa toho, akú konzistenciu chcete docieliť. Ak má byť tekutejšia, bagetu nepridávajte.
Na záver už len 2 lyžice olivového oleja, vínny ocot, soľ a korenie podľa chuti a odložiť do chladu aspoň na 2 hodiny.

 



Gazpacho

Čas prípravy:

20 minút


Náročnosť:

Veľmi jednoduchá


Kuchyňa:

Juhoeurópska


Vhodné pre:

  • Vegetarián


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií
cesnak, paradajka, voda, syr feta, čerstvá bazalka, červená paprika, uhorka, bageta, olivový olej, chilli, soľ, korenie, vínny ocot, cibuľa




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu