Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Falafel s prosovou kašou

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • polotovarový falafel
  • rajčiny
  • proso
  • cesnak
  • bazalka
  • soľ
  • olej (na vysmážanie)




Postup:

Na začiatok zmiešame falafelový prášok s vodou a necháme 20-25 minút stáť. Medzitým vysypeme proso do sitka a niekoľko krát ho sparíme čo najhorúcejšou vodou, potom ešte raz studenou a dáme ho variť. Vody by malo byť 2x viac ako prosa (váhovo). Vodu osolíme a varíme ako ryžu. Zatiaľ si necháme rozpáliť olej, z falafelovej kaše vytvarujeme akési placky a začneme ich vysmážať. Ak ste dali príliš vody, placky sa trochu "rozgebznú" ale keď sa odparí, už je to v pohode. Keď už je proso hotové, primešame doň pretlačený cesnak a nasekanú bazalku, osolíme podľa potreby. Dovysmážame falafel, nakrájame rajčiny na plátky a môžme podávať. Kaša sa dá ozdobiť lístkom čerstvej bazalky.

 



Falafel s prosovou kašou

Čas prípravy:

50 minút


Náročnosť:

Stredná


Kuchyňa:

Iná


Vhodné pre:

  • Vegán
  • Vegetarián


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií
falafel, rajčiny, proso, cesnak, bazalka, soľ, olej




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu