Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Egrešová omáčka

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 500 g egrešov (bez stopiek a okvetí)
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 2 lyžice hladkej múky
  • 2 lyžice cukru
  • 50 g masla
  • 2 dl smotany
  • štipku soli
  • trochu vody na zaliatie.




Postup:

Nakrájané egreše povaríme s vodou a miešame, aby sa nepripaľovali, potom aj s vodou prelisujeme. Z masla a múky vytvoríme zápražku, zalejeme ju prelisovaným egrešovým pretlakom, osolíme, dochutíme citrónovou šťavou a cukrom a za stáleho miešania povaríme. Do vychladenej omáčky potom zamiešame smotanu. Omáčku podávame k pečeným a grilovaným mäsám, ale aj k ovocným knedlíkom a múčnym jedlám.

 



Egrešová omáčka

Čas prípravy:

30 minút


Náročnosť:

Veľmi jednoduchá


Kuchyňa:

Talianska


Vhodné pre:

  • Vegán
  • Vegetarián


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií
smotana, citrónová šťava, hladká múka, egreše




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu

prispevok
mame vela egresov, tak…
mame vela egresov, tak toto musim vyskusat :)
napisal: anonym - [06.07.2011, 06:41:32]