Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Cukety ošúpeme a postrúhame na slzičkovom strúhadle, cibuľu ošúpeme a pokrájame na kocky. Do hrnca dáme olej, najprv na ňom speníme cibuľu, potom pridáme postrúhané cukety, osolíme, pridáme vegetu, korenie, curry, muškátový orech a zalejeme asi pól litrom vody. Pridáme pretlačený strúčik cesnaku a varíme pomaly 20 minút. Potom odstavíme z platne, necháme chvíľu vychladnúť a pridáme sladkú smotanu. Môžeme aj napoly rozmixovať, aby bola polievka hustejšia. Ešte raz necháme prejsť varom a polievka je hotová.
|
|
Čas prípravy: |
20 minút |
|
Náročnosť: |
Veľmi jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Slovenská |
|
Vhodné pre: |
|
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií cuketa, cibuľa, cesnak, sladká smotana, vegeta, soľ, curry, nové korenie, postrúhaný muškátový oriešok, olivový olej |
