Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Čokoládovo-mandľové tortičky

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 375 g horkej čokolády
  • 150 ml smotany na šľahanie
  • 2 PL mandľového likéru
  • 1/3 šálky pražených manlí.
  • Cesto:
  • 75 ml (1/3 šálky) masla
  • 1/4 šálky cukru
  • 1 žĺtok
  • 1/2 ČL vanilkovej príchute
  • 3/4 šálky polohrubej múky
  • 3 PL kakaa
  • štipka soli




Postup:

Cesto: Maslo s cukrom rozmixujeme do penista. Pridáme žĺtok, vanilku a múku premiešanú s kakaom a soľou. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré dáme na hod do chladničky. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku približne 3mm a vykrojíme kruhy s priemerom približne 8cm. Vykrojíme približne 24 kruhov. Každý kruh vložíme do jedného otvoru na mini-muffiny. Spodok každej tortičky prepichneme vidličkou a pečieme v rúre vyhriatej na 190°C približne 15 minút. Upečené necháme vychladnúť. Medzitým necháme zovrieť šľahačku, primiešame polovicu čokolády a miešame, kým sa nerozpustí. Prilejeme likér, premiešame a necháme v chladničke približne 1 hod chladnúť. Mandle nasekáme približne 3PL odložíme bokom a zbytok rozdelíme na dno 24 tortičiek. Vychladnutú čokoládovú zmes mixérom rozmixujeme do penista a rozdelíme do tortičiek. Plnku uhladíme. Druhú polovicu čokolády rozpustíme a polejeme ňou pripravené tortičky. Vrch posypeme odloženými mandlami.

 



Čokoládovo-mandľové tortičky

Čas prípravy:

60 minút


Náročnosť:

Ťažká


Kuchyňa:

Iná


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu