Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Citrónový krém

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 05 l vody
  • 6 PL kryštálového cukru
  • citrónová kôra
  • 2 dl studenej vody
  • 6 PL kukuričnej škrobovej múčky (napr. Maizena)
  • šťava z 5 citrónov
  • 6 vajec
  • hrozienka (alebo čerstvé jahody kúsky ananásu)




Postup:

0,5 l vody privedieme do varu, pridáme do nej 6 PL cukru, citrónovú kôru a premiešame. Do hrnčeka so studenou vodou dáme 6 PL kukuričnej škrobovej múčky, vymiešame a nalejeme do pripravenej vriacej vody. Do vzniknutej sklovitej hmoty pridáme citrónovú šťavu z 5 citrónov. Zo šiestich bielkov vyšľaháme sneh a ten zmiešame so šiestimi žĺtkami. Do snehu pridáme uvarenú sklovitú hmotu s citrónom a zľahka zmiešame. Nakoniec primiešame hrozienka, , prípadne čerstvé jahody, prípadne kúsky ananásu.

 



Citrónový krém

Čas prípravy:

30 minút


Náročnosť:

Jednoduchá


Kuchyňa:

Slovenská


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu