Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Vajíčka a vodu zmiešame. Pridávame múku, až kým nevznikne tuhé cesto (asi 400 g). Cesto potom prekrojíme na dve časti a vyvaľkáme ich na asi 5mm tenké pláty. Necháme uschnúť asi hodinu. Cesto nakrájame na 5cm pásiky. Každý pásik krájame na asi 1cm rezance. V hrnci dáme variť vodu s lyžicou olivového oleja a štipkou soli. Keď zovrie, nasypeme rezance a varíme asi 5-8 minút. Scedíme. V miske zmiešame uvarené cestoviny s pestom (asi 2 lyžice). Podávame na tanieri. Posypeme parmezánom.
|
|
Čas prípravy: |
100 minút |
|
Náročnosť: |
Stredná |
|
Kuchyňa: |
Talianska |
|
Vhodné pre: |
|
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. |