Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Cesnaková pochúťka

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • CESTO: 500g hladkej múky
  • 250ml mlieka
  • 40g čerstvého droždia
  • 1/2ČL cukru
  • 2ČL soli
  • 100ml oleja
  • Plnka: 100g topeného syra niva
  • 100g masla
  • 5 strúčikov cesnaku
  • 1PL nakrájanej petržlenovej vňate
  • 1ČL soli
  • mleté čierne korenie
  • 1 rozšľahané vajce na potretie




Postup:

Do vlažného mlieka dáme rozdrobené droždie, štipku soli, cukor a necháme nakysnúť kvások. Z hladkej múky, oleja, zvyšnej soli a nakysnutého kvásku vypracujeme hladké cesto, ktoré následne na teplom mieste necháme nakysnúť. Medzitým si pripravíme plnku. Topený syr vymiešame s maslom, ochutíme soľou, mletým čiernym korením, prelisovaným cesnakom a na drobné kúsky nakrájanou petržlenovou vňaťou. Nakysnuté cesto preložíme na pomúčenú dosku a rozdelíme na štyri časti. Každú časť rozvaľkáme, potrieme plnkou a zvinieme do rolády. Roládu potrieme rozšľahaným vajcom a pokrájame na 3cm kúsky. Poukladáme ich na plech a pečieme pri 180°C približne 20 minút.

 



Cesnaková pochúťka

Čas prípravy:

50 minút


Náročnosť:

Stredná


Kuchyňa:

Slovenská


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu