Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Bylinková pizza s olivami

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 1 PL sušeného droždia
  • 250 ml teplej vody
  • 440 g polohrubej múky
  • 1 ČL soli
  • bylinky rôzneho druhu (oregáno bazalka majorán pažítka tymián rozmarín šalvia fenikel)
  • 4 PL oleja
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 625 g čerstvých paradajok
  • 2 PL čerstvého tymiánu
  • mleté čierne korenie
  • 220 g syru Mozzarella
  • čierne olivy




Postup:

V malej šálke rozpustíme droždie v teplej vode a necháme nakysnúť približne 10 minút. Múku zmiešame so soľou a bylinkami, pridáme kvások a vypracujeme vláčne cesto. Cesto necháme kysnúť približne 1-2 hodiny. Z vykysnutého cesta vytvarujeme 1 veľkú pizzu , prípadne 4 malé. V panvici rozohrejeme olej, pridáme pretlačený cesnak a opražíme. Pridáme nakrájané rajčiny a dusíme, kým sa neodparí väčšina šťavy. Ochutíme tymiánom, soľou a korením. Na pizzu nasypeme strúhaný syr, potrieme paradajkovou zmäsou a posypeme olivami. Pečieme pri 230°C približne 10 minút. Potom teplotu znížime na 200°C a pečieme ďalších 10 minút dozlatista.

 



Bylinková pizza s olivami

Čas prípravy:

30 minút


Náročnosť:

Stredná


Kuchyňa:

Juhoeurópska


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu