Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
V malej šálke rozpustíme droždie v teplej vode a necháme nakysnúť približne 10 minút.
Múku zmiešame so soľou a bylinkami, pridáme kvások a vypracujeme vláčne cesto. Cesto necháme kysnúť približne 1-2 hodiny.
Z vykysnutého cesta vytvarujeme 1 veľkú pizzu , prípadne 4 malé.
V panvici rozohrejeme olej, pridáme pretlačený cesnak a opražíme. Pridáme nakrájané rajčiny a dusíme, kým sa neodparí väčšina šťavy. Ochutíme tymiánom, soľou a korením.
Na pizzu nasypeme strúhaný syr, potrieme paradajkovou zmäsou a posypeme olivami.
Pečieme pri 230°C približne 10 minút. Potom teplotu znížime na 200°C a pečieme ďalších 10 minút dozlatista.
|
|
Čas prípravy: |
30 minút |
|
Náročnosť: |
Stredná |
|
Kuchyňa: |
Juhoeurópska |
|
Vhodné pre: |
žiadna skupina nebola vyznačená. |
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií |