Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Bryndzové strapačky

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 5-6 zemiakov
  • hrubá múka p.p.
  • 1 vajce
  • soľ
  • 1 bal.bryndze
  • slanin na spraženie




Postup:

Do veľkého hrnca dáme variť vodu, pridáme lyžičku soli. Popražíme slaninku. Očistené zemiaky pokrájame na malé kocky a šupneme ich do mixéra. Keď sú rozmixované, pridáme jedno celé vajce, hrubú múku (tú pridávame až pokiaľ je cesto dostatočne husté, aby sa vo vode halušky nerozpadli). Do vriacej vody cez strapačkové sito robíme halušky. Zároveň taktiež premiešame a chvíľu povaríme, kým vyplávajú na povrch. Prelejeme cez sitko, prepláchneme studenou vodou. Odkvapkané, ich dáme do misky a pridáme premiešanú bryndzu. Úplne napokon pridáme opraženú slaninku.

 



Bryndzové strapačky

Čas prípravy:

40 minút


Náročnosť:

Jednoduchá


Kuchyňa:

Slovenská


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu