Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Brusnicová torta

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 150 g horkej čokolády
  • 100 g masla
  • 150 g kukuričných lupienkov.
  • Plnka:
  • 250 g netučného tvarohu
  • 2 žĺtky
  • 100 g kryštálového cukru
  • 1 smotana na šľahanie
  • 1 KL strúhanej citrónovej kôry
  • 6 plátkov želatíny
  • 4 PL citrónovej šťavy
  • 450 g kompótových brusníc
  • 40 g strúhanej čokolády




Postup:

Tortovú formu s priemerom 28 cm vyložíme papierom na pečenie. Horkú čokoládu postrúhame nahrubo a spoločne s maslom roztopíme vo vodnom kúpeli. Pridáme kukuričné lupienky a horúcu zmes rozotrieme ne dno formy. Z tvarohu, žĺtkov, cukru a citrónovej kôry vymiešame krém. Citrónovú šťavu ohrejeme a necháme v nej rozpustiť napučanú želatínu. Tuhnúcu zmes vmiešame do tvarohového krému. Do zmesi pridáme dotuha vyšľahanú smotanu a zmes odložíme na chladné miesto. Čokoládový základ torty natrieme polovicou tvarohovej zmesi a naň navrstvíme brusnice tak, aby zostal 2 cm široký voľný okraj. Brusnice zakryjeme zvyšnou tvarohovou plnkou a vložíme na 4 hodiny do chladničky. Pred podávaním tortu ozdobíme strúhanou čokoládou.

 



Brusnicová torta

Čas prípravy:

60 minút


Náročnosť:

Stredná


Kuchyňa:

Slovenská


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu