Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Detailnejšie vyhľadávanie

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Bravčový steak

Hodnotenie receptu:  

Šíriť recept:    zdieľať na MySpace | zdieľať na vybrali.sme.sk zdieľať na MojeLinky.sk | zdieľať na linkuj.cz zdieľať na Bookmarky.cz zdieľať na MediaBlog.cz


Ingrediencie:
  • 4 bravčové steaky z karé bez kosti (à 200 g)
  • 1 viazaničku reďkovky
  • 2 červené papriky
  • 1 viazaničku petržlenovej vňate
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 malú cibuľu
  • 3 PL balzamikového octu
  • 4 PL olivového oleja
  • 4 tortilly
  • soľ
  • čerstvo pomleté čierne korenie


Postup:

 1. Reďkovky a papriku očistíme a omyjeme. Papriku nakrájame na pásiky a reďkovku na menšie kocky. Petržlenovú vňať opláchneme a nahrubo nasekáme. 2. Ošúpeme cesnak a cibuľu. Cesnak nakrájame na tenké plátky a cibuľu na malé kocky. V miske zmiešame nakrájaný cesnak, cibuľu, petržlenovú vňať, bal­zamikový ocot a všľaháme 2 lyžice oleja. Zmes ochutíme soľou a čiernym korením a premiešame. V pripravenej marináde marinujeme papriku a reďkovky. 3. Steaky opláchneme a osušíme papierovou utierkou. Potom ich osolíme, okoreníme a potrieme zvyšným olejom. Z každej strany grilujeme približne 4 minúty. Podávame s marinovanými reďkovkami a paprikou a ako prílohu tortilly.

 




Bravčový steak

Čas prípravy:

 45 minút


Náročnosť:

 Stredná


Kuchyňa:

 Slovenská


Vhodné pre:

 žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

 anonym


Podobné recepty:

 Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu