Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Detailnejšie vyhľadávanie

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Bravčový guláš

Hodnotenie receptu:  

Šíriť recept:    zdieľať na MySpace | zdieľať na vybrali.sme.sk zdieľať na MojeLinky.sk | zdieľať na linkuj.cz zdieľať na Bookmarky.cz zdieľať na MediaBlog.cz


Ingrediencie:
  • 400 g bravčového pliecka
  • 60 g tuku
  • 80 g zelenej papriky
  • 20 g paradajkového pretlaku
  • 10 g cesnaku
  • rasca
  • mletá červená paprika
  • voda alebo vývar
  • soľ


Postup:

 Bravčové pliecko očistíme, omyjeme, osušíme a pokrájame na väčšie rovnaké kúsky. Cibuľu nakrájame na drobné kúsky a opražíme na rozohriatom tuku. K cibuli pridáme mletú červenú papriku, pokrájané mäso, paradajkový pretlak, cesnak rozotretý so soľou a rascu. Všetko podlejeme vodou , prípadne vývarom, zakryjeme pokrývkou a dusíme do polomäkka. Počas dusenia občas dolejeme vodu , prípadne vývar a pomiešame. Zelenú papriku omyjeme, pokrájame na kolieska, pridáme k polomäkkému mäsu a podusíme. Šťavu zaprášime múkou, zalejeme vlažnou vodou , prípadne vývarom a poriadne rozmiešame. Všetko spoločne udusíme až do mäkka. Nakoniec pred dokončením, jedlo ešte podľa chuti dosolíme. Šťavu necedíme. Bravčový guláš podávame s varenými zemiakmi , prípadne haluškami.

 




Bravčový guláš

Čas prípravy:

 50 minút


Náročnosť:

 Stredná


Kuchyňa:

 Slovenská


Vhodné pre:

 žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

 anonym


Podobné recepty:

 Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu