Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Očistené nožičky spoločne so zeleninou a polovicou cibule uvaríme v posolenej vode a okoreníme. Potom ich vykostíme a pokrájame na menšie kúsky. Mäso poprášime hladkou múkou a na oleji popražíme. Vyberieme ich a na tom istom oleji opražíme taktiež cibuľu, cesnak, ktorý sme pokrájali na drobné kúsky, petržlenovú a zelerovú vňať. Paradajky pokrájame na plátky, pridáme k zmesi a rozvaríme na hladkú omáčku. Omáčku precedíme, dáme do nej nožičky a trošku podusíme. Nakoniec už iba pridáme papriky, z ktorých sme odstránili semienka, osolili, poprášili múkou a na oleji opražili. Varíme už iba 5 minút.
|
|
Čas prípravy: |
70 minút |
|
Náročnosť: |
Stredná |
|
Kuchyňa: |
Juhoeurópska |
|
Vhodné pre: |
žiadna skupina nebola vyznačená. |
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií |