Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Z mäsa a korenín uvaríme vývar, ktorý precedíme. Mäso vyberieme a pokrájame na menšie kocky.Kým sa varí vývar, pokrájame na kocky osobitne uvarenú červenú repu, pokvapkáme ju citrónom a krátko (7-10min)podusíme na malom množstve oleja.Zvlášť udusíme na kocky pokrájanú mrkvu a zeler s petržlenom.Pokrájanú kapustu podusíme na cibuľke.Všetku udusenú zeleninu vložíme do mäsového vývaru, premiešame, dochutíme kečupom a pokrájanou petržlenovou vňaťou.Polievku servírujeme tak, že do každej porcie na tanieri pridáme pokrájané mäso a lyžicu smotany
|
|
Čas prípravy: |
120 minút |
|
Náročnosť: |
Jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Ruská |
|
Vhodné pre: |
žiadna skupina nebola vyznačená. |
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií |