Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Bolonské smažienky

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 16 krajcov sendviča z predchádzajúceho dňa
  • 8 plátkov šunky
  • 16 plátkov topeného syra
  • 40g čerstvých alebo sušených hríbov
  • 40g masla
  • ¼ l mlieka
  • 1 vajce
  • strúhanka na obaľovanie
  • 4 lyžice oleja na vyprážanie




Postup:

Sušené hríby, ktoré sme namočili na niekoľko hodín do studenej vody, necháme odkvapkať, na drobné kúsky pokrájame a dáme dusiť na masle, trošku podlejeme a posolíme. Potom ich necháme vychladnúť. Sendvič nakrájame na 16 krajcov, približne 1cm hrubých, kôrku odkrojíme. Jednu stranu každého sendviča potrieme topeným syrom, ale len na 8 sendvičov dáme plátok šunky, na ne vrstvu udusených hríbov a priklopíme zvyšnými 8 krajcami, ktoré sú natreté syrom. Takéto chleby rýchlo namočíme do studeného mlieka, následne do vajca, ktoré sme rozšľahali a ešte taktiež do preosiatej strúhanky. Nakoniec chlebíky vypražíme v oleji

 



Bolonské smažienky

Čas prípravy:

56 minút


Náročnosť:

Stredná


Kuchyňa:

Juhoeurópska


Vhodné pre:

  • Vegetarián


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu