Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Bažant pečený na ovocí

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 1 bažant
  • 1 široký tenký kúsok slaniny
  • 4 pomaranče
  • 1 šálka bobúľ červeného hrozna
  • 1 šálka mäsového vývaru a soľ


Postup:

Bažanta najskôr očistíme, vypitváme a osolíme. Potom ho zabalíme do slaniny, obviažeme a za častého polievania ho upečieme do mäkka. Medzitým pomaranče olúpeme, rozdelíme na dieliky a z hroznových bobúľ odstránime zrniečka. Ak už je bažant upečený, tak ho vyberieme a necháme v teple. Z omáčky odstránime tuk, pridáme k nej vývar z mäsa a dáme do nej na niekoľko minút zohriať dieliky pomaranča a taktiež hrozno. Potom bažanta obložíme zohriatym ovocím a polejeme omáčkou. Zvyšok omáčky podávame v omáčniku.

 





Bažant pečený na ovocí

Čas prípravy:

80 minút


Náročnosť:

Jednoduchá


Kuchyňa:

Francúzska


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu