Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Duly omyjeme, utrieme a odstránime z nich zamatovú vrstvu, ale nešúpeme ich. Veľké dule nakrájame na 8 častí a ostatné na 6 , prípadne 4 . Odstránime z nich okvetie a semienka. Takto pripravené ich dáme do nádoby s vodou, pretože inak by stratili farbu. Baranie mäso pokrájame na malé kúsky. Do kastróla s masťou dáme nakrájané mäso. Dáme na oheň. Cibuľu pokrájame na plátky a pridáme ju k mäsu. Ak je mäso takmer mäkké, tak k nemu pridáme taktiež dule, cukor, soľ, trošku vody. Až vtedy odstavíme z ohňa, keď sa šťava úplne vyvarí, pričom dule musia ostať v plátkoch. Jedlo podávame bez príloh.
|
|
Čas prípravy: |
70 minút |
|
Náročnosť: |
Jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Iná |
|
Vhodné pre: |
žiadna skupina nebola vyznačená. |
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií |