Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Mäso najskôr musíme na hod namočiť do posolenej smotany. Potom cibuľu, ktorú sme nakrájali na drobné kúsky, mak, kokos, pretlačený cesnak, na rezance nakrájané papriky, vňať, klinčeky, škoricu a ďumbier rozmiešame. Mäso dáme dusiť na mierny plameň a to až dovtedy, kým sa šťava úplne neodparí. Potom pridáme taktiež zmiešanú zmes a dusíme ďalších 5 minút. Potom pridáme olej a ďalej dusíme. Až pred podávaním pridáme citrónovú šťavu a cibuľu, ktorú sme opražili do zlatista. Podávame s posúšikmi púrí.
|
|
Čas prípravy: |
100 minút |
|
Náročnosť: |
Jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Ázijská |
|
Vhodné pre: |
žiadna skupina nebola vyznačená. |
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií |