Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Balíčky so zeleninou, Fetou a Pestom

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • 30 g masla
  • 2 strúčky cesnaku
  • 150 g špargle
  • 1 mrkva
  • 1 cukina
  • 1 červená paprika
  • 6 zelených cibuliek
  • 90 g syra Feta
  • 8 plátkov štrúdlového cesta (Phyllo pastry)
  • 60 g masla (roztopené)
  • 90 g bazalkového pesta
  • 2 ČL sézamových semienok




Postup:

Rúru zohrejeme na 200°C. Na panvici rozpálime maslo. Pridáme pretlačený cesnak, špargľu nakrájanú na 4cm kúsky, mrkvu, cukinu, papriku a cibuľku nakrájanú na tenké pásiky (ako zápalky). Na slabom stupni dusíme zeleninu približne 10 minút. Zmes necháme vychladnúť a primiešame rozmrvenú Fetu. Zmes rozdelíme na štyri časti. Na dosku si dáme jeden plát cesta a ten potrieme maslom. Na to položíme druhý plát cesta a opäť potrieme. Ešte dva krát zopakujeme. To isté urobíme s ďalšími štyrmi plátkami cesta. Takto pripravené plátky rozdelíme na polovicu. Budeme mať štyri štvorvrstvové pláty cesta. Každý plát potrieme v strede 1PL bazalkového pesta. Na to položíme zeleninu. Po dĺžke kraje zahneme do vnútra a následne zrolujeme. Vzniknú nám balíčky. Balíčky preložíme na plech, koncom na spodok. Potrieme ich zbytkom masla a posypeme sézamom. Pečieme v predhriatej rúre do zlatista. (približne 20 minút)

 



Balíčky so zeleninou, Fetou a Pestom

Čas prípravy:

60 minút


Náročnosť:

Ťažká


Kuchyňa:

Iná


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu