Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Olúpané baklažány rozkrájame na dlhé pozdĺžne rezy a na oleji opečieme. Potom ich osolíme. Mäso pomelieme na mlynčeku. Na dno porcelánovej nádoby dáme paradajkovú omáčku, na ňu dáme vrstvu opečených baklažánov, polejeme ich paradajkovou omáčkou, na ňu dáme vrstvu mäsa a poriadne posypeme syrom. Striedavo vrstvy opakujeme, až pokým nespotrebujeme všetky suroviny. Vajcia vyšľaháme, pridáme pár lyžíc strúhaného syra, premiešame a vlejeme na hornú vrstvu baklažánov. Dáme piecť do rúry do zlatista.
|
|
Čas prípravy: |
50 minút |
|
Náročnosť: |
Jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Juhoeurópska |
|
Vhodné pre: |
žiadna skupina nebola vyznačená. |
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií |