Hodnotenie receptu:
Ingrediencie: |
|
Postup: |
Baklažány, ktoré sme pokrájali na plátky dáme na hod do slanej vody. Potom ich vyberieme a opražíme na tuku do červena. Cibuľu nakrájame na drobné kúsky, speníme a pridáme k nej pomleté mäso a trochu vody. Dusíme. Potom osolíme, okoreníme, pridáme červenú papriku i rajčiny. Ohňovzdornú misu vymastíme a striedavo do nej ukladáme raz vrstvu baklažánov, následne vrstvu mäsa, pričom na vrchu musí byť vrstva baklažánov. Dáme upiecť do zlatista. Nakoniec zalejeme mliekom, ktoré sme rozšľahali s vajcami a dopečieme.
|
|
Čas prípravy: |
70 minút |
|
Náročnosť: |
Jednoduchá |
|
Kuchyňa: |
Iná |
|
Vhodné pre: |
žiadna skupina nebola vyznačená. |
|
Recept pridal: |
anonym |
Podobné recepty: |
Nenašiel som žiadne podobné recepty. Oblak ingrediencií |