Sme zbierka online receptov pre varenie a pečenie z domácej i zahraničnej kuchyne.

Môžete u nás blogovať a písať na fóre.

Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.

Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.

Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.

Hľadaj recept

Dostávajte recepty na mail

 

Recept na: Ananásová roláda

Hodnotenie receptu:  



Ingrediencie:

  • Cesto:
  • 5 vajec
  • 100 g práškového cukru
  • 140 g hladkej múky.
  • Ananásový krém:
  • 3 dl mlieka
  • 1 vrecúško vanilkového pudingu
  • 150 g masla
  • 150 g práškového cukru
  • 200 g nadrobno pokrájaného ananásového kompótu




Postup:

Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Zľahka primiešame cukor, žĺtky a napokon preosiatu hladkú múku. Cesto vlejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme vo vopred vyhriatej rúre. Po upečení ešte teplé cesto zvinieme na mastnom papieri do tvaru rolády a necháme vychladnúť. Po vychladnutí naplníme krémom, ktorý pripravíme nasledovne: v troche mlieka rozmiešame vanilkový puding, prilejeme ho do zvyšku mlieka a za stáleho miešania uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť. Medzitým vyšľaháme (najlepšie elektrickým šľahačom) maslo na penu, primiešame cukor a vychladnutý puding. Vyšľaháme na hladký napenený krém a napokon primiešame pokrájaný ananás. Naplnenú roládu zvinieme, po povrchu potrieme zvyšným krémom a odložíme stuhnúť do chladničky.

 



Ananásová roláda

Čas prípravy:

60 minút


Náročnosť:

Stredná


Kuchyňa:

Slovenská


Vhodné pre:

žiadna skupina nebola vyznačená.


Recept pridal:

anonym


Podobné recepty:

Nenašiel som žiadne podobné recepty.

Oblak ingrediencií




Komentujte náš recept

Chcete písať príspevky pod vlastným menom?

Zaregistrujte sa zdarma na našej stránke a získajte možnosť prispievať pod recepty vlastným menom, pridávať recepty, blogovať a písať na naše fórum vo vlastnom mene.



Ukážte sa na www.superrecepty.sk
Vaše užívateľské meno na superrecepty.sk:


Obsah prispevku:


Antispam pole:
(napiste cislo 100 slovom)






Komentáre k receptu