Môžete u nás blogovať a písať na fóre.
Recepty sú rozdelené do klasických kategórií a jedlo možno aj vyhľadať.
Hľadať môžte podľa náročnosti jedla, kuchyne, podľa surovín.
Zadáte suroviny, ktoré má jedlo mať a systém také jedlo nájde. Tento spôsob hľadania používame ako prvý kulinársky web na slovenskom internete.
Ako upiecť chlieb
Chcem sa spýtať. Chcem upiecť doma chlieb. Nemám ale pekáreň. Dali by ste mi niekto tip ako to upiecť. Alebo keby tu pridali nejaký recept.
Hoci nemám domácu pekáreň, využívam recepty, ktoré sú do nej určené. Len namiesto stroja si to odpracujú moje ruky. Na začiatku vypracujem z ingrediencií hladké cesto a nechám ho pol hodinu kysnúť. Potom ho zas poriadne prekvasím a vytvarujem z neho bochník a nechám ho kysnúť už na vymastenom plechu. Po hodine ho dám do rúry a pečiem asi hodinu. Na túto stránku som pridala ešte recept na domáci zemiakový chlieb. Našla som ho už dávnejšie na nejakej stránke a veľmi nám chutí. Vyskúšaj aj ty.
Ahojte,
ja len doplním odkaz na chlieb, čo pridala Mária: http://www.superrecepty.sk/na/Domaci-zemiakovy-chlieb/251